現在、うにの水揚げ状況が悪く、漁のない日が続いております。
通常、資源保護の観点からあらかじめ決められた日に、うに漁の解禁となるのですが、天候不順や波が高いなどの理由で漁が解禁されない事があります。
また、漁が解禁となっても漁場の海水が濁っているなどの理由から水揚げ量が伸びす、適切な数量の確保が難しくなっております。

こと先週から今週にかけては、ほぼ水揚げがなく、多数のご注文を頂戴しておりながら出荷ができず心苦しく思っております。

できるだけ良質なうにをご用意してお届けしたいと切に願っております。
出荷日についても確約できないところで、ご心配をおかけしております。
ご用意が出来次第、順次、発送致します。

お客様にはお待たせしてしまい申し訳ありませんが、水産現場の都合や自然の事とご了承いただき、今しばらくお待ちいただけますと幸いです。